85 g ugotowanej i ostudzonej zielonej soczewicy,
1 pokrojony pomidor średniej wielkości,
0,5 małego ogórka pokrojonego w drobna kostkę,
0,5 małej, cienko posiekanej cebuli,
2 łyżki oliwy,
siekana zielona pietruszka i zioła do smaku
Zmieszać składniki w misce. Podawać w podgrzanych bułkach od hot-dogów. Można tez podawać na liściach sałaty, jako oddzielna sałatkę.