Dodaj do ulubionych przepisówSkładniki - co nam potrzeba
- 50 dkg bulw
- 1/2 szklanki mleka
- sól
- cukier
- 1 łyżka tartej bułki
- 1 łyżeczka masła
Przygotowanie - do roboty
Bulwy umyć, obrać, opłukać. Wrzucić na wrzącą, osoloną wodę, z małym dodatkiem cukru i z mlekiem. Gdy miękkie, odcedzić, podawać posypane zrumienioną tartą bułeczką z dodatkiem kawałka surowego masła.
Zastosowanie: dieta wątrobowa, w nadciśnieniu, cukrzycy, w chorobach gorączkowych.
