Pory zapiekane

Składniki - co nam potrzeba

• 60 dkg porów
• sól
• cukier
• 2 łyżeczki mąki
• 3/4 szklanki śmietanki
• 1 żółtko
• 1 łyżka utartego parmezanu

Pory ugotować jak wyżej. Odcedzić, ułożyć w ogniotrwałym naczyniu, zalać sosem przygotowanym w następujący sposób: mąkę rozprowadzić śmietanką, zagotować, osolić do smaku, zaciągnąć żółtkiem. Zalane sosem pory wstawić do gorącego piekarnika na 10 minut, zapiec, posypać parmezanem.

Zastosowanie:  dieta  tucząca.