Składniki - co nam potrzeba
- 1/2 bułki wrocławskiej
Przygotowanie - do roboty
Bułkę pokrajać wzdłuż w cienkie kromki Odkrajać skórki i wykorzystać na „tartą bułkę”. Oczyszczone ze skórki kromki bułki pokrajać w drobną kostkę lub słupki. Wsypać na blachę. Wstawić do piekarnika nagrzanego do ok. 120°C. Lekko zrumienić. Podawać świeże jako dodatek do zup czystych, zup przecieranych warzywnych i owocowych.