Mazurek z pomadką czekoladową

Składniki - co nam potrzeba

• Ciasto:
• 25 dag mąki
• 15 dag masła
• 1 żółtko
• Pomadka:
• 50 dag cukru
• 1/2 l śmietany
• 1 łyżka masła
• czekolada lub kakao

Zagnieść kruche ciasto i upiec na kwadratowej blaszce na złoty kolor. Śmietankę zagotować z cukrem i masłem na wolnym ogniu. Wygotować do połowy, dodać czekoladę. Będzie się ciągnąć. Gorącą polać ciasto.