Dodaj do ulubionych przepisówSkładniki - co nam potrzeba
- 3 szklanki groszku
- 2 łyżki masła
- 1 cebula pokrojona w kostkę
- 3 szklanki bulionu warzywnego (może być z kostki)
- sól
- cukier
Przygotowanie - do roboty
W garnku rozpuścić masło. Dodać cebulę i groszek, zamieszać. Dodać bulion, gotować krótko, tylko tyle, aby groszek był miękki. Zmiksować, dodać cukier, ewentualnie sól. Można przetrzeć przez sito. Udekorować zupę lekko zakwaszoną ubitą śmietaną, grzankami, koperkiem.
