Składniki - co nam potrzeba
- bułka paryska
Przygotowanie - do roboty
Sposób I
Bułkę pokrajać w bardzo cienkie plasterki (przezroczyste), ułożyć na suchej blasze i wstawić do niezbyt gorącego piekarnika. Ususzyć i przechowywać — najlepiej w puszce blaszanej, szczelnie zamkniętej.
Sposób II
Bułkę pokrajać w bardzo cienkie plasterki i wkładać do piecyka (elektrycznego) do grzanek. Rumienić po obu stronach.
Zastosowanie: wszystkie diety, w których świeże pieczywo jest przeciwwskazane.