FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • 250 ml śmietanki 18-proc.
  • 250 ml mleka
  • 4-6 g żelatyny
  • laska wanilii
  • 30-40 g cukru

Przygotowanie - do roboty

Rozciąć wzdłuż laskę wanilii, wyskrobać ziarenka i razem z laską i cukrem dodać do mleka. Rozpuścić w mleku żelatynę. Przecedzić przez gęste sito, wanilię wyrzucić. Do mleka dodać śmietankę. Rozlać do foremek i ostudzić. Zastygnięte okroić dookoła brzegu, wstawić na chwilę dnem do wrzątku i wyłożyć do góry dnem. Podawać z sosem owocowym.