FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • 2 cienkie blaty biszkoptowe
  • 400 ml śmietany kremówki
  • 5 łyżek cukru pudru
  • 4 łyżeczki żelatyny instant
  • 20 dag mrożonych truskawek
  • 10 dag świeżych truskawek

Przygotowanie - do roboty

Śmietanę ubić na sztywno z cukrem. Żelatynę rozpuścić w małej ilości wrzątku, wymieszać z łyżką śmietany, połączyć z resztą ubitej śmietany. Mrożone truskawki lekko rozmrozić, zmiksować. 2/3 bitej śmietany wymieszać z musem truskawkowym. Kremem przełożyć blaty biszkoptowe. Świeże truskawki opłukać, pokroić w plasterki. Na wierzchu tortu ułożyć truskawkowe serce. Resztę bitej śmietany przełożyć do szprycy, ozdobić tort. Ciasto wstawić do lodówki na godzinę.