FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • 400-500 g polędwiczek wieprzowych
  • 15g masła
  • 3 łyżki wina wytrawnego białego
  • 1/2 - 3/4 szklanki kremówki
  • majeranek
  • tymianek
  • szałwia
  • 1/2 sera camembert
  • pieprz
  • 1,5 łyżeczki musztardy

Przygotowanie - do roboty

Polędwice pokroić i rozbić, następnie popieprzyć. Usmażyć na maśle, lekko zrumieniając. Na  pozostałym na patelni tłuszczu przygotować sos t.j: dolać wino, śmietanę, zioła i zagotować. Do tego dodać ser i musztardę. Polać mięso i gotowe.