Makaron z szałwią

Składniki - co nam potrzeba

• 150 - 200 g makaronu bez białka jajka kurzego
• 3 łyżki oliwy
• 5 liści szałwii
• 2 - 3 łyżki tartego sera emmentalera

Makaron gotować w osolonej wodzie przez 15 min (al dente). Ogrzać oliwę, dodać szałwię, lekko podsmażyć, po czym zdjąć z ognia i dodać do gorącego makaronu. Dobrze wymieszać, posypać serem i tak podawać. Do dania pasuje zielona sałata i filety cielęce.