Składniki - co nam potrzeba
- 40 dag gotowanej
- ostudzonej ryby
- 20 dag czerwonej papryki
- 2 jabłka
- cebula
- 1/8 szklanki majonezu
- sól
- musztarda
- natka pietruszki
Przygotowanie - do roboty
Strąki papryki oczyścić, pokroić w cienkie paseczki. Jabłka i cebulę obrać, pokroić w kostkę. Z ryby zdjąć skórę, wyjąć ości i podzielić na kawałki. Połączyć składniki. Majonez wymieszać z musztardą i solą, zalać sałatkę. Udekorować natką pietruszki. Można również posypać paseczkami papryki lub ozdobić pomidorami.
Źródło: Pani Domu Poleca 1/97