Piegusek

Składniki - co nam potrzeba

• po szklance białek, męki pszennej, maku, cukru, ulubionych bakalii
• łyżeczka proszku do pieczenia
• 250 g masła
• aromat migdałowy do ciast

Masło roztop i ostudź. Wszystko co sypkie połącz. Ubij białka. Stopniowo wsypuj do nich sypkie składniki i mieszaj delikatnie. Na koniec dodaj tłuszcz i aromat. Wszystko wymieszaj. Wyłóż do keksówki i piecz 45 min w temp. 180°C.