FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • 4 mięsiste żeberka wieprzowe
  • 6 dag smalcu lub 4 łyżki dobrego oleju np. sojowego
  • 4 duże jednakowej wielkości kartofle
  • 4 ząbki czosnku
  • 8 szczypt tymianku
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie - do roboty

Oczyszczone kartofle przeciąć wzdłuż na pół, ułożyć na rozgrzanym w szybkowarze tłuszczu. Na każdej połówce kartofla położyć pół ząbka czosnku i szczyptę tymianku. Na kartoflach ułożyć pocięte żeberka, posolić i popieprzyć. Wlać parę łyżek wody. Zamknąć szybkowar i ogrzewać 15-20 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego.