Mus jabłkowy z żelatyną
30 dag jabłek (papierówki, antonówki, renety)
2 białka
1 1/2 łyżeczki żelatyny
Autor: Chef K.
Mus z jabłek
Desery |
40 dag jabłek winnych
15 dag cukru pudru
2 listki żelatyny
3 białka
sok z cytryny lub kwasek cytrynowy
cukier waniliowy
Mus z jabłek z różą
Desery |
50 dkg jabłek kompotowych
1 dkg żelatyny
cukier w mączce do smaku
miazga z surowych owoców róży mieszanych z cukrem
4 białka (piana)
Mus jabłkowy naturalny
Desery |
30 dag jabłek (papierówki, antonówki, renety)
3 białka
zapach waniliowy lub cynamon
Mleczko Waniliowe II
Desery |
2 szklanki mleka
10 dag cukru
3 jaja
paczka cukru waniliowego lub laska wanilii naturalnej
Mleczko Waniliowe I
Desery |
3/4 litra mleka
cukier do smaku
3 jaja
1/2 laski wanilii sproszkowanej
Mleczko kawowe
2 szklanki mleka
3 jaja
4 łyżki cukru
2 łyżeczki kawy „Inka”
1 opakowanie cukru waniliowego
Mleczko waniliowe
2 szklanki mleka
2 jaja
2 łyżki cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
szczypta soli
Mleczko karmelowe
Desery |
3/4 litra mleka
1 dkg cukru z wanilią
3 jaja
karmel z 3dkg cukru
cukier do smaku
Miodownik Tokijski Kasutera
5 jaj
1/2 szklanki cukru
1/4 szklanki miodu
1/2 szklanki mąki
2 łyżki cukru pudru
Melon ze śmietaną
1 dojrzały melon
1 kieliszek likieru wiśniowego
1 filiżanka słodkiej śmietanki
1 łyżka cukru pudru
10 konserwowych wiśni dalmatyńskich (wiśnie koktajlowe)
Migdałowa galaretka z owocami
2 szklanki przegotowanej zimnej wody
1 i 1 /2 łyżki żelatyny
1 łyżka cukru pudru
1/2 szklanki mleka skondensowanego, niesłodkiego
3-4 krople aromatu migdałowego
kompot z mieszanych owoców
Marmoladka z jabłek, śliwek lub gruszek
1 kg jabłek
śliwek lub gruszek
10 dag cukru (4-5 czubatych łyżek)
0,5 laski wanilii
6 dag masła
szczypta cynamonu
Majowe wino
1 litr białego wina
cukier
marzanka
plasterki pomarańczy
Lody z mango
Przepis oryginalny
1 i 1/2 szklanki mleka skondensowanego, niesłodzonego
1 i 1/4 szklanki świeżej śmietanki – kremówki
1/2 szklanki cukru
1 łyżka drobno posiekanych migdałów
1 łyżka drobno posiekanych orzechów pistacjowych
1 i 1/2 szklanki pulpy mangowej lub puszkowe owoce, odcedzone
1 łyżka zapachu różanego (KEWRA)
Likier śliwkowy
750 g śliwek
300 g cukru w kostkach
1/2 l spirytusu
3/4 l mleka
1/2 l wody
Likier malinowy
1 kg malin
cynamon
3/4 I spirytusu
1-2 goździki
250 g cukru
Likier orzechowy
30 g zielonych orzechów
1/2 I spirytusu
wanilia
cukier
cynamon
woda
Legumina z ryżu
0,75 szklanki ryżu
10 dag migdałów (zastępczo mogą być ziarnka z pestek brzoskwiń)
1,5 szklanki mleka
1 łyżka cukru
4 dag masła, 2 jaja
1 cukier waniliowy
sól do smaku
konfitury do polania
Legumina z kaszy jaglanej
1 szklanka kaszy jaglanej
2 szklanki mleka
2 łyżki cukru
1 łyżka masła (3 dag)
0,5 szklanki śmietanki
1 łyżka cukru pudru
1 opakowanie cukru waniliowego
sól do smaku
Legumina z kaszy kukurydzianej z serem
0,5 szklanki kaszy kukurydzianej
4 jaja
5 szklanek cukru
12 dag sera białego
0,75 szklanki śmietany
otarta skórka z cytryny
masło i tarta bułka do formy
Legumina z kaszy gryczanej
Desery |
1 szklanka kaszy gryczanej (białej)
2 szklanki śmietany
niepełna szklanka cukru (20 dag)
1 kieliszek araku
3 dag masła
1 łyżka bułki tartej
otarta skórka z 1 cytryny
Legumina z jabłek
4-8 jabłek (zależnie od wielkości)
1 kieliszek rumu
1 łyżka cukru
gotowana skórka pomarańczowa
Nasze Menu
- Kategoria
- Pizza
- Chleb, chałki i bułeczki
- Ciasta i ciasteczka
- Desery
- Jarzyny
- Mięso – Baranina
- Mięso – Cielęcina
- Mięso – Drób
- Mięso – Dziczyzna
- Mięso – Jagnięcina
- Mięso – Wołowina
- Mięso – Wieprzowina
- Napoje alkoholowe
- Napoje bezalkoholowe
- Potrawy mleczne i nabiałowe
- Potrawy z grzybów
- Potrawy z jajek
- Potrawy z mąki, makaronów, kasz i ryżu
- Potrawy z ziemniaków
- Przekąski
- Przetwory
- Ryby i owoce morza
- Sosy, dipy i dressingi
- Surówki i sałatki
- Zupy
- dieta-dzieci-chorzy
- zdrowe-zywienie
- zdrowie
- Gadżety
- Testy
- Diety
- Dieta Dukan'a
- Potrawy dietetyczne w chorobach
- Dieta bogata w cynk
- Dieta łatwo strawna
- Dieta cukrzycowa
- Dieta odchudzająca
- Dieta tucząca
- Dieta w chorobach gorączkowych
- Dieta w chorobach nerek
- Dieta w chorobach przewodu pokarmowego
- Dieta w chorobach układu krążenia
- Dieta w chorobach żołądkowych
- Dieta w nadciśnieniu
- Dieta w nadkwaśności
- Dieta w niedokrwistości
- Dieta w niedokwaśności
- Dieta wątrobowa
- Karmienie małego dziecka
- Potrawy dla alergików
- Alergia na białko jaja kurzego
- Alergia na gluten
- Alergia na drożdże
- Alergia na laktoalbuminy
- Alergia na mięso
- Alergia na mleko i białko jaja kurzego
- Alergia na orzechy i migdały
- Alergia na pyłki kwiatów i zboża
- Alergia na środki konserwujące i barwniki
- Alergia na warzywa, ziemniaki i rośliny strączkowe
- Nie przyswajanie, węglowodanów, monosacharydów i polisacharydów oraz selektywna dieta mięsna
- Kuchnie świata
- Bliskowschodnia
- Salwadorska
- Rosyjska
- Nowozelandzka
- Serbska
- Singapurska
- Ukraińska
- Karaibska
- Birmańska
- Tunezyjska
- Litewska
- Izraelska
- Niemiecka
- Malajska
- Nikaraguańska
- Ekwadorska
- Dominikańska
- Duńska
- Szwedzka
- Hiszpańska
- Czeska
- Filipińska
- Kanadyjska
- Bułgarska
- Jordańska
- Tajlandzka
- Boliwijska
- Brazylijska
- Chilijska
- Chińska
- Egipska
- Francuska
- Gruzińska
- Indonezyjska
- Indyjska
- Irakijska
- Irańska
- Jamajska
- Japońska
- Koreańska
- Libańska
- Marokańska
- Meksykańska
- Pakistańska
- Peruwiańska
- Portorykańska
- RPA
- Turecka
- Urugwajska
- Wenezuelska
- Węgierska
- Włoska
- Okazje
- Przepisy
- Lokale
- Video
- Podróże Kulinarne
- Wydarzenia i okazje
- Przepisy Głodomorków
- Różności