FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • Składniki ciasta :
  • 25 dag mąki pszennej,
  • 25 dag cukru,
  • 25 dag masła,
  • 12 jaj.
  • Składniki kremu:
  • 12 żółtek,
  • 20 dag cukru,
  • 25 dag masła,
  • pół szklanki mocnego naparu z kawy.
  • Do ozdoby:
  • orzechy,
  • cukierki

Przygotowanie - do roboty

6 żółtek, 6 jaj i cukier ubijać na gorąco do białości i zgęstnienia, następnie dodać mąkę, ubite na pianę białka, roztopione masło. Ciasto wymieszać i włożyć do tortownicy. Piec ok. 1 godziny. Następnego dnia przekroić ciasto na cztery warstwy, przełożyć je kremem, posmarować kremem wierzch i boki tortu. Udekorować cukierkami i pokrajanym