Składniki - co nam potrzeba
- 35 dkg marchwi
- 2 jabłka
- 1 łyżka chrzanu utartego
- 1 łyżka śmietany
- sól
- cukier
Przygotowanie - do roboty
Marchew umyć, oczyścić, opłukać, zetrzeć na drobnej tarce. Jabłko umyć, zetrzeć tak jak marchew, dodać chrzan i śmietanę; wymieszać wszystko razem, doprawić solą i cukrem.
Zastosowanie: dieta tucząca, cukrzycowa, odchudzająca (bez śmietany), dieta w chorobach układu krążenia.