FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • 70 g wątróbka
  • 1 jajko
  • 5 g masła
  • natka pietruszki i szczypiorek
  • sól do smaku
  • do smaku

Przygotowanie - do roboty

Wątróbkę włożyć do wrzącej wody i gotować kilka minut. Jajko ugotować na twardo. Wątróbkę i jajko bardzo dokładnie posiekać, utrzeć z masłem, dodać szczypiorek i posolić. Wymieszać. Pastą tą smarować pieczywo. Można też napełniać nią połówki skorupek jaj, posypać bułką tartą i przysmażyć na oleju.
Podawać powyżej 1 roku życia.