Tag: biała

Biała kiełbasa w kapuście

1 kg kiszonej kapusty
75 dag dobrej białej kiełbasy
2-3 winne jabłka
2 średnie cebule
5-6 suszonych grzybów
liść laurowy
ziele angielskie
sól
pieprz do smaku
2-3 ząbki czosnku
2 kostki rosołowe grzybowe
2 łyżki tłuszczu do podsmażenia kiełbasy i cebuli
szczypta majeranku

Czytaj więcej

Biała kawa prawdziwa

Jest to napój, gorący. Sporządza się go z naparu kawy i pełnego gotowanego mleka lub śmietanki (10 procentowej). Napar z kawy i mleko podaje się w wygrzanych dzbanuszkach, ustawionych na tacy obok filiżanki z łyżeczką na spodku....

Czytaj więcej

Baranina z białą kapustą

1/4 kg częściowo zmrożonej baraniny, pokrojonej w cienkie, małe plasterki
(może być też wołowina)
1/2 szklanki świeżego zielonego groszku
1I2 szklanki cienko poszatkowanej białej kapusty
1 łyżka mąki
Marynaty:
1 łyżeczka pikantnego ketchupu
1 łyżka białego wytrawnego wina lub wody
szczypta glutasoli (dowolnie)
szczyptę pieprzu
1 i 1/2 łyżki sosu sojowego lub 1 łyżka
przyprawy maggi i 3 łyżeczki wody
2 łyżki cukru

Sos:
1 łyżka drobno posiekane) dymki lub szczypiorku
1 łyżeczka utartego korzenia imbiru lub 1/4 łyżeczki imbiru w proszku
1 łyżeczka roztartego czosnku
1/2 łyżeczki mąki
szczypta pieprzu
4 łyżki wytrawnego białego wina lub wody

Czytaj więcej

Baranina z białą fasolą

1/2 szklanki białej fasoli
1/4 kg baraniny pokrajane) w kostkę
2 cebule obrane i posiekane
3 łyżki masła
2 szklanki soku pomidorowego lub 2 łyżki
pasty pomidorowej z 2 szklankami wody
2 roztarte ząbki czosnku
1 i 1 /2 łyżki soku z cytryny (dowolnie)
sól i pieprz do smaku
2 ziarenka ziela angielskiego

Czytaj więcej
Ładowanie

Nasze Menu

Obecnie głodni:

1 głodomorek Przeglądający tą stronę.
Users: ,1 smakonauta,

Reklama