Udka w pomidorach z grzankami
3 świeże udka z kurczaka
2 świeże papryki
3 świeże pomidory
2 średnie cebule
1 łyżka śmietany
mąka
sól
pieprz
2-3 świeże bułki
bazylia
oregano
rozmaryn
zioła prowansalskie
majeranek
oliwa z oliwek.
3 świeże udka z kurczaka
2 świeże papryki
3 świeże pomidory
2 średnie cebule
1 łyżka śmietany
mąka
sól
pieprz
2-3 świeże bułki
bazylia
oregano
rozmaryn
zioła prowansalskie
majeranek
oliwa z oliwek.
Zupy |
60 dag ziemniaków
20 dag mrożonego groszku
1,2 l bulionu
szklanka śmietany
grzanki do zup
2 plastry wędzonego boczku
kilka gałązek natki
sól
z szybkowaru, Zupy |
1 szklanka uprzednio namoczonego na noc grochu (jeśli w połówkach ? to nie moczonego)
4-6 marchwi,
1 łyżka masła lub smalcu,
1 l wody;
sól i przyprawa do zup,
„Jarzynka” lub „Vegeta” do smaku;
parę łyżek oleju bezwonnego, np. sojowego,
czerstwa bułka na grzanki