Kurczak z makaronem sojowym
opakowanie mrożonej mieszanki chińskiej
pierś kurczaka (ok. 25 dag)
20 dag makaronu sojowego
4 łyżki oleju
łyżka sosu sojowego
1/2 łyżeczki curry
sól
pieprz
opakowanie mrożonej mieszanki chińskiej
pierś kurczaka (ok. 25 dag)
20 dag makaronu sojowego
4 łyżki oleju
łyżka sosu sojowego
1/2 łyżeczki curry
sól
pieprz
1 kawałek polędwicy wołowej
3 młode pory pokrajane w ukośne paski
1/4 kg małych umytych pieczarek
1/2 dużej pekińskiej kapusty, podzielonej na cząstki
2 kawałki świeżego tofu (twaróg sojowy) osączonego, pokrajanego w dużą kostkę
1/4 kg makaronu shirataki
lub chiński wermiszel ugotowany
bez soli, wypłukany, osączony
4 jaja
kawałek łoju
Sos:
1/2 szklanki shoyu (japoński sos sojowy)
1 szklanka deshi (japoński wywar)
4 łyżki cukru
2 szklanki gorącego ugotowanego ryżu
1 łyżka masła
1 łyżka sosu sojowego