Zupa ze świeżych grzybów
200 g świeżych grzybów (dowolny gatunek)
1 pietruszka
1 pęczek zielonej pietruszki
30 g masła
1/2 filiżanki kwaśnej śmietany
2 łyżeczki mąki szczypta mielonej papryki
1/2 cebuli
3 łyżki ryżu
2 marchwie wywar z mięsa
Tag: świeże
Świeże i solone jaja na parze
3 świeże jaja
2 solone jaja
1 łyżka posiekanej cebuli dymki
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki cukru
1/2 łyżki oleju
1 szklanka ciepłego wywaru lub wody
Tymbaliki z grzybów świeżych
Szklanka mleka,
2 łyżki masła,
20 dag mąki,
50 dag grzybów świeżych,
2 cebule,
2 łyżki tłuszczu,
4 jaja,
4 łyżki tartej bułki,
pieprz,
sól,
cukier,
przyprawa do zup,
nać pietruszki
