Dodaj do ulubionych przepisówSkładniki - co nam potrzeba
- 20 dag liści szczawiu
- 20 dag liści szpinaku
- 4 łyżki umytego, drobno posiekanego koperku
- 1 szklanka jogurtu
- sól
Przygotowanie - do roboty
Liście szczawiu i szpinaku przebrać, usuwając szypułki. Umyć, osączyć, włożyć do wrzącej osolonej wody (1 1/2 szklanki), ugotować (ok. 3 min), ostudzić, zmiksować. Przecier wymieszać z jogurtem i koperkiem. Przyprawić do smaku solą.
