

Składniki - co nam potrzeba
- 2 duże śledzie
- 10 dag gotowanej słoniny lub tłustego boczku
- 1 cebula
- pieprz
Przygotowanie - do roboty
Wymyte śledzie obrać z ości i skóry, posiekać bardzo drobno z cebulą i słoniną, dodać szczyptę pieprzu. Jest to doskonałe smarowidło do wszystkich pikantnych kanapek.