Składniki - co nam potrzeba
- 1 kurczę
- 4 dag tłuszczu
- 2 duże cebule
- 30 dag pomidorów
- 0,5 szklanki śmietany
- 1 szklanka wody
- sól i pieprz do smaku
- kopytka i śliwki z kompotu
Przygotowanie - do roboty
Kurczę pokroić na porcje, obrumienić w szybkowarze na rozgrzanym tłuszczu. Posolić, popieprzyć, dodać pokrojone w plastry pomidory, wlać wodę, śmietanę, po czym zamknąć szybkowar i ogrzewać 15 minut od momentu przekroczenia przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Podawać kurczę polane sosem, w którym się dusiło, z kopytkami przybranymi śliwkami z kompotu.