FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • 600 g cielęciny
  • sól
  • szczypta pieprzu
  • 30 g masła
  • olej
  • 1/4 filiżanki śmietany

Przygotowanie - do roboty

Mięso bardzo drobno posiekać (nie mleć w maszynce!). Wymieszać z dodatkami, dobrze wyrobić i z powstałej masy formować płaskie kotleciki. Smażyć je na rozgrzanym oleju.