FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • 1 kg wiśni
  • 1/2 l białego wina
  • 250 g cukru
  • 5 białek
  • szczypta cynamonu
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • otarta skórka z 1 cytryny

Przygotowanie - do roboty

Wiśnie wypestkować, dusić do miękkości w winie z dodatkiem cukru i otartą skórką z cytryny. Następnie włożyć wiśnie do żaroodpornego naczynia, obłożyć je pianą ubitą z białek, wymieszaną z cukrem waniliowym i piec 15 min w lekko nagrzanym piekarniku. Podawać na ciepło.