Dodaj do ulubionych przepisówSkładniki - co nam potrzeba
- Ciasto:
- 35 dag mąki
- jajo
- woda
- Nadzienie:
- 45 dag twarogu
- 15 dag ryżu
- łyżka masła
- cukier
- pół szklanki śmietany
- sól
- zapachy do ciast
- 2 jaja
Przygotowanie - do roboty
Ryż ugotować na półsypko i ostudzić. Twaróg zemleć w maszynce, dodać ryż, cukier, jajo, masło i zapachy. Przygotować ciasto, rozwałkować je i układać w odpowiednich odstępach farsz; założyć brzegi, zacisnąć i wykrawać szklanką pierogi. Ugotować w osolonej wodzie i polać śmietaną z cukrem i wanilią.
