Dodaj do ulubionych przepisówSkładniki - co nam potrzeba
- 50 dag mąki pszennej lub gryczanej
- 5 dag masła
- 1/2 litra wody
- 20 dag sera białego lub twarogu:
- sól
Przygotowanie - do roboty
Mąkę zrumienić w piekarniku na kolor złoty, często mieszając. Zagotować wodę z solą. Gorącą mąkę wsypać do garnka, postawić go na gorącej płycie i do mąk wlewać wrzącą wodę; wybijając ciasto mocno płaską łyżką.
