FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • 7 ziemniaków jednakowej wielkości
  • łyżeczka mielonego kminku
  • 20 dag kilek
  • 1 gotowana marchew
  • cebula
  • 1 kwaszony ogórek
  • 2 łyżeczki majonezu
  • łyżka dobrej kwaśnej śmietany
  • pół łyżeczki mielonej kolendry

Przygotowanie - do roboty

Ziemniaki ugotować w łupinach, obrać i wybrać łyżeczką część miąższu, aby powstały wgłębienia. Kilki umyć, wyjąć wnętrzności i kręgosłupy, przepuścić przez maszynkę razem z miąższem ziemniaczanym, ugotowaną marchwią i cebulą. Masę wymieszać, dodając zmieloną kolendrę. Wydrążone ziemniaki wypełnić przygotowaną masą, ułożyć na półmisku, zalać majonezem wymieszanym ze śmietaną, oprószyć mielonym kminkiem.