

Składniki - co nam potrzeba
- 1/2 szklanki jogurtu
- 6 ząbków czosnku
- 2 łyżki umytej posiekanej naci pietruszki
- sok cytrynowy lub winny ocet
- sól
- przyprawa curry
Przygotowanie - do roboty
Czosnek obrać, opłukać, przecisnąć przez praskę, połączyć z jogurtem. Dodać zieleninę, przyprawić do smaku sokiem cytrynowym lub octem owocowym, solą i curry. Wykorzystywać do zaprawiania sałatek i surówek.