Sos słodko-kwaśny

Składniki - co nam potrzeba

• 1 1/2 łyżki sosu sojowego lub 1 łyżka przyprawy maggi z 1 łyżką wody
• 1 1/2 łyżki cukru
• 1 łyżka octu (6%)
• 1 łyżka przecieru pomidorowego
• białego wina (dowolnie)
• 1-1 1/4 łyżeczki mąki ziemniaczanej
• 4 łyżki wody

Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Gotować na małym ogniu, aż sos zgęstnieje. Podawać w małych miseczkach do smażonej ryby lub mięsa.