
Dodaj do ulubionych przepisówSkładniki - co nam potrzeba
- 1/4 kg chudej wieprzowiny pokrajanej w paski
- 1 łyżka sosu sojowego lub łyżeczka przyprawy maggi i 2 łyżeczki wody
- 4 łyżki wody
- 2 dymki lub małe cebulki
- posiekany ząbek czosnku
- sól i pieprz do smaku
Porcje: dla 2-3 osób
Przygotowanie - do roboty
Mięso włożyć do małego rondla, zalać wodą, dodać resztę składników. Wszystko zagotować, zmniejszyć płomień, dusić przez około 30 min., aż mięso będzie miękkie. W razie potrzeby podlać 1-2 łyżkami wody. Podawać z ryżem ugotowanym na sypko i z jarzynami na ostro w occie ATJAR TJAMPUR MENTAH lub z sałatką z pomidorów.