

Składniki - co nam potrzeba
- 40 dag kaszy gryczanej,
- 5 jaj,
- 4 łyżki śmietany,
- sól,
- majeranek,
- pieprz,
- przyprawa do zup
Przygotowanie - do roboty
Kaszę gryczaną ugotować no sypko i ostudzić. Jaja ugotować na twardo, posiekać. Drobna pokrajaną cebulę przesmażyć, dodać do kaszy, przyprawić i wyrobić. Jaja posolić, dodać pieprz i śmietanę. Naczynie wysmarować tłuszczem, położyć na dno warstwę kaszy, następnie – warstwę jaj, przykryć kaszą i zapiec w piekarniku. Podawać z sosem oraz z surówkami.