

Składniki - co nam potrzeba
- 4 spore pory (białe i jasnozielone części)
- 4 duże kwaskowate jabłka
- 1/2 szklanki majonezu
- sok z 1 cytryny
- cukier
- sól
Przygotowanie - do roboty
Pory dokładnie oczyścić, umyć, osuszyć i pokroić w cienkie plasterki. Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i zetrzeć na tarce z dużymi otworami. Skropić sokiem z cytryny, dobrze wymieszać z porami, doprawić solą i cukrem do smaku. Polać majonezem i dobrze wymieszać.