Składniki - co nam potrzeba
- duża wędzona makrela
- 40 dag ugotowanych kartofli
- kilka liści salaty
- 4 pomidory
- szczypta soli i pieprzu,
- 4 fyżeczki lagodnej musztardy
- 4 łyżeczki majonezu
Przygotowanie - do roboty
Ziemniaki obrać, pokroić w plasterki. Z makreli zdjąć skórę, wyjąć ości i podzielić na małe kawałki. Pomidory obrać, pokroić w plastry, sałatę umyć, odsączyć. Na liściach sałaty układać ziemniaki, rybę i pomidory. Połączyć majonez z musztardą, doprawić solą i pieprzem, polać sałatkę.
Źródło: Pani Domu Poleca 1/97