FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • 40 dag selerów naciowych
  • garść posiekanych włoskich orzechów
  • garść posiekanej natki pietruszki
  • 1 duże kwaskowate jabłko
  • sok z 1/2 cytryny
  • 4 łyżki oliwy lub oleju słonecznikowego
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie - do roboty

Oliwę ubić z sokiem z cytryny oraz solą i pieprzem (najlepiej wykorzystać do tego celu czysty słoik typu „twist” – składniki należy włożyć do środka, zamknąć i energicznie potrząsać przez 30 sekund – to lepsze do shakera!). Selery naciowe umyć i oczyścić z włókien (jak rabarbar) i pokroić na cienkie talarki. Jabłko obrać i pokroić w kostkę, wymieszać z selerami i zaprawą, dodać orzechy i posiekaną zieleninę, dobrze wymieszać i ewentualnie doprawić do smaku.