Cebula

Składniki - co nam potrzeba

• 50 dkg cebuli
• sól
• czerwona sproszkowana papryka

Cebulę obrać, opłukać, pokrajać w grube plastry i lekko podrumienić w rondlu, stałe mieszając, gdyż łatwo się przypala. Podrumienioną cebulę skropić wodą, osolić, lekko oprószyć czerwoną sproszkowaną papryką, poddusić jeszcze chwilę dla diet beztłuszczowych samą, a dla diet, w których pożądany jest dodatek tłuszczu, poddusić z dodatkiem mlecznej margaryny.

Zastosowanie: dieta odchudzająca, cukrzycowa (bez margaryny), dieta tucząca (z dodatkiem tłuszczu).