FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • 50 dkg fasolki szparagowej
  • sól
  • cukier
  • 1 łyżeczka bułeczki tartej
  • 2 łyżeczki masła lub mlecznej margaryny

Przygotowanie - do roboty

Młodą fasolkę szparagową oczyścić z włókien, umyć, ugotować wrzucając do wrzącej, osolonej wody z dodatkiem cukru. Gotować nie przykrywając rondla. Gdy miękka, odcedzić, podawać posypaną zrumienioną tartą bułeczką z kawałkiem surowego masła lub ze stopioną margaryną mleczną.

Zastosowanie: dieta w chorobach gorączkowych, dieta tucząca (więcej tłuszczu), cukrzycowa (tłuszcz w granicach dozwolonych), odchudzająca (bez tłuszczu).