
Dodaj do ulubionych przepisówSkładniki - co nam potrzeba
- 50 dkg młodego groszku zielonego
- 2 łyżeczki mąki
- 2 łyżeczki masła lub margaryny mlecznej
- sól
- cukier
Przygotowanie - do roboty
Wyłuskany, młody zielony groszek opłukać, wrzucić na wrzącą osoloną wodę z dodatkiem cukru i ugotować (w małej ilości wody). Następnie oprószyć mąką, zagotować, doprawić solą i cukrem do smaku. Przed podaniem dodać surowe masło lub mleczną margarynę.
Zastosowanie: dieta odchudzająca (bez dodatku mąki, masła), tucząca, cukrzycowa (zmniejszyć lub wyeliminować tłuszcz), w chorobach gorączkowych.