FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • 60 dkg salsefii (czarne korzonki)
  • sól
  • cukier
  • 1 łyżka tartej bułki
  • 2 łyżeczki masła

Przygotowanie - do roboty

Salsefie oczyścić,  umyć bardzo dokładnie, ugotować, wkładając do wrzącej, osolonej wody z dodatkiem cukru; podawać posypane tartą bułką, z dodatkiem surowego masła.

Zastosowanie: dieta wątrobowa, w schorzeniach układu krążenia, dieta cukrzycowa (bez tłuszczu lub z ograniczoną jego ilością), dieta odchudzająca (bez bułki i tłuszczu), dieta tucząca (więcej tłuszczu).