Składniki - co nam potrzeba
- 30 dag sera żółtego
- 2 średnie cebule
- 2 średnie czerwone papryki
- kilka listków sałaty masłowej
- 2 łyżki oleju
- 4 łyżki octu winnego
- 2 łyżki musztardy z gorczycą
- sól
- pieprz
- 1 łyżeczka cukru kryształu
Przygotowanie - do roboty
Cebule obrać i pokroić w dosyć grubą kostkę. Papryki dokładnie umyć, wyciąć z niej gniazda i pokroić w kostkę. Żółty ser pokroić także w kosteczkę. Sałatę porwać na mniejsze kawałki. Przyrządzić sos: wymieszać musztardę z octem winnym, dodać sól, pieprz, cukier i olej. Wszystkie warzywa dokładnie wymieszać, polać sosem i znowu wymieszać. Udekorować świeży -ni warzywami.