

Składniki - co nam potrzeba
- 1/2 główki kapusty pekińskiej
- puszka tuńczyka
- świeży ogórek
- kwaskowe jabłko
- 2 pomidory
- pęczek dymki
- pęczek rzodkiewki
- czerwona cebula
- puszka kukurydzy
- sól
- pieprz
- słoiczek majonezu
Przygotowanie - do roboty
Jabłko i ogórek obieramy ze skórki, kroimy w kostkę. Kapustę przekrawamy na pół i szatkujemy. Dymkę tniemy nożyczkami na kawałki, a czerwoną cebulę kroimy w paski. Tuńczyka odsączamy z zalewy, widelcem dzielimy na kawałki. W salaterce mieszamy kapustę pekińską, ogórek, jabłko, cebulę, kukurydzę i dymkę. Układamy na wierzchu tuńczyka, ćwiartki pomidora i umyte całe rzodkiewki. Solimy, pieprzymy i polewamy majonezem. Nie mieszamy. Podajemy na kolację z ciemnym pieczywem.
Źródło: 101 Porad 5/2000