Składniki - co nam potrzeba
- Masa I:
- 6 paczek herbatników
- 1,5 szklanki wody
- 5 dag kakao
- 20 dag cukru pudru
- 5 dag masła
- Masa II:
- 25 dag masła
- 20 dag cukru pudru
- 20 dag wiórek kokosowych
- 1 jajko
Przygotowanie - do roboty
Ugotować polewę z wody. kakao, masła i cukru pudru, dodać do tego zmielone herbatniki. Masa ma być tak gęsta, by dała się rozwałkować.
Osobno utrzeć masło z cukrem i jajkiem, dodać kokos. Rozpłaszczyć pierwszą masę na placek, posmarować drugą i zawinąć w cienki rulon. Schłodzić.