FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • 170 g cukru
  • 50 g masła
  • jajo
  • 170 g mąki
  • 200 g zmielonego maku
  • paczka proszku do pieczenia
  • 1/4 l mleka
  • paczka cukru waniliowego
  • cynamon
  • otarta skórka z cytryny
  • odrobina tłuszczu

Przygotowanie - do roboty

Cukier utrzeć z jajkiem i masłem, dodać wymieszaną z makiem i proszkiem do pieczenia mąkę. Dolać mleko i na koniec dosypać przyprawy. Wszystko dobrze wymieszać. Foremkę do pieczenia wysmarować tłuszczem i napełnić ciastem. Piec w rozgrzanym piekarniku w temp. 175° C (na „dwójce”) przez 50 – 60 min. Propozycja: do ciasta można również dodać kandyzowaną skórkę pomarańczową i cytrynową, rodzynki lub pokrojone figi. Otrzymane wówczas ciasto makowe będzie bardziej urozmaicone.