FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • 8 białek
  • 40 dag cukru
  • 50 dag migdałów
  • 1 cytryna
  • 4 dag kakao
  • 1 tabliczka czekolady

Przygotowanie - do roboty

Ubić 4 białka, dodając stopniowo 20 dag cukru. Gdy piana bardzo sztywna, wlać sok z cytryny i wsypać 25 dag zmielonych migdałów. Wszystko delikatnie wymieszać i wyłożyć na andrut dopasowany do dużej tortownicy.
Równocześnie ubijać drugą pianę z resztą cukru. Stopniowo dodawać kakao i pozostałe migdały. Wymieszaną masę wyłożyć na pierwszą. Piec w średnio gorącym piekarniku, około 45 min. Gdy tort wystygnie oblać go polewą czekoladową.