Dodaj do ulubionych przepisówSkładniki - co nam potrzeba
- 1,5 l kefiru
- łodyga selera
- pęczek szczypiorku
- 2 łyżki drobno posiekanej bazylii
- ogórek
- strąk zielonej papryki
- awokado
- 2 łyżki soku cytrynowego
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz do smaku
- 3-4 łyżki dobrej śmietany
Przygotowanie - do roboty
Warzywa drobno posiekać lub utrzeć (ogórek, papryka, awokado) na tarce z dużymi oczkami. Dodać do kefiru, przyprawić zmiażdżonym czosnkiem, sokiem cytrynowym, solą i pieprzem. Schłodzić i podawać z pieczywem.
