

Składniki - co nam potrzeba
- 4 kiszone ogórki
- 2 spore cebule
- 2 łyżki pikantnego keczupu
- łyżka oleju słonecznikowego
- 2 ząbki czosnku
Przygotowanie - do roboty
Ogórki myjemy i ucieramy na jarzynowej tarce z dużymi otworami. Cebulę kroimy w cieniutkie krążki, każdy krążek przekrawamy na pół. Rozkładamy w salaterce cebulę, osypujemy utartymi ogórkami. Ke-czap ucieramy z olejem i zmiażdżonym czosnkiem. Polewamy sałatkę i zaraz podajemy. Naprawdę dobra, szczególnie do nieco mdłych dań.
Źródło: 101 porad 03/98