Sałatka z awokado

Składniki - co nam potrzeba

• 2 duże pomidory
• 2 małe główki sałaty (różnych gatunków)
• 2 awokado
• 4 łyżki soku z cytryny
• 8 łyżek octu z czerwonego wina
• sól
• pieprz
• cukier
• 4 łyżki oleju
• 8 połówek orzechów włoskich

Pomidory umyć, oczyścić. Podzielić na połówki, usunąć środki z pestkami. Miąższ pokroić w kostkę. Sałatę oczyścić, opłukać. Liście osuszyć, porwać na mniejsze kawałki. Awokado podzielić na połówki, usunąć pestki. Obrać miąższ ze skórki, pokroić w plasrerki, skropić sokiem z cytryny.  Ocet winny wymieszać z solą, pieprzem i cukrem, połączyć z olejem. Dodać pokrojone pomidory. Sałatę i awokado rozłożyć na czterech talerzykach. Polać sosem winegret, udekorować orzechami.