Omlet z tuńczykiem

Składniki - co nam potrzeba

• 20 dag mrożonego groszku
• puszka (210 ml) tuńczyka w sosie własnym
• cebula
• 4 jajka
• sól
• pieprz
• 1-2 łyżki oleju
• pomidor
• natka do dekoracji

Groszek rozmrozić. Tuńczyka osaczyć, pokroić na kawałki. Cebulę obrać, posiekać. Jajka rozmącić, doprawić solą i pieprzem. Na rozgrzanym oleju zeszklić cebulę. Wlać masę jajeczną, posypać groszkiem i kawałkami tuńczyka. Smażyć około 10 minut bez przykrywania.    Następnie   przykryć, smażyć jeszcze 5 minut. Pomidory pokroić w kostkę, posypać omlet. Ozdobić natką.